材料
1大土豆，200g糯米粉，溫牛奶，泡打粉，少許鹽，芝士切塊，面包屑。
工作方法
1.土豆去皮，切成片，蒸熟，壓成土豆泥，放入盆中，加入糯米粉、泡打粉和少許鹽，然後用溫牛奶慢慢倒入粉中，揉成球狀。
2、分幾劑，每劑放奶酪，揉成糯米團，再裹上壹層面包屑。
3.熱油鍋多放點油，小火煎。煎的時候，鍋要旋轉，以免粘在壹起。)