1、用電飯鍋蒸熟紫米(紫米提前泡四個小時,然後放電飯鍋放水將蓋著米)。
2、準備好兩袋酸奶,壹袋放冰箱冷凍,壹袋放冷藏備用。
3、取出凍好的酸奶並將其敲碎後放入破壁機。
4、將冷藏的酸奶取出,往破壁機加入半袋酸奶。
5、啟動破壁機進行攪拌。
6、取半碗紫米飯,倒入破壁機並加入1-2勺草莓醬,開瞬轉開關,攪打幾下。
7、最後裝入杯中即可。