步驟:
1.將檸檬片、蒜末、芝麻、小米辣放入碗中。半勺糖？兩勺醬油？兩勺醋？壹勺醬油？壹勺蠔油？半碗涼開水，拌勻。
2.粉絲煮壹分鐘，等筷子能斷了再拿出來，煮30秒後拿出西蘭花。
將粉絲和西蘭花放入大碗中，攪拌均勻。
1.壹、紅燒豬小腸準備原料:豬小腸、生抽、料酒、啤酒、冰糖、鹽、蒜瓣、姜、八角、幹辣椒、花椒、草果。
2.豬小腸用鹽反復洗三四遍，翻過來用筷子洗。
3.將鍋燒開做水，將豬小腸放入沸水中焯壹下，去除異味。
4.將燙過的豬小腸撈起，用剪刀剪成10 cm段，反復沖洗。
5.準備大鍋，往裏面倒水，燒開。加入豬小腸和所有調料，大火