原料
雞翅300克
泡姜50克
蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、澱粉適其他蜜汁雞翅圖片?量。
制作方法
1、雞翅洗凈，從關節切開;泡姜切片。
2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹幹水分，塗上醬油、蜂蜜、紹酒、澱粉拌成的調味汁，腌半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。。
4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水澱粉勾芡，燒開後淋於雞翅上即可。