主料
白蘿蔔皮
500克
生抽
適量
陳醋
蒸魚油
白糖
小米椒
步驟
1.1.蘿蔔洗凈去須,削蘿蔔皮,皮不能太厚,影響口感。控水晾幹。
2.2.放入生抽,陳醋,蒸魚油,壹袋小米椒,攪勻。
3.紅椒,生姜,洋蔥切塊,放入泡菜汁,放入白糖攪拌均勻。
4.放入蘿蔔皮,三天後可以吃。
5.皮薄香脆嚼起來嘎嘣嘎嘣響,壹天三餐都愛它!