當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 以下事實與膠體性質無關:(a)在豆漿中加入鹵水制作豆腐;和(b)向氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉使其呈紅色。

以下事實與膠體性質無關:(a)在豆漿中加入鹵水制作豆腐;和(b)向氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉使其呈紅色。

A.豆漿具有膠體特性。其中加入鹵水,富含電解質氯化鎂,可使豆漿凝固,與膠體有關,故A錯誤;

B.主要發生了復分解反應,與膠體性質無關,所以B是正確的;

C.蛋白質溶液是膠體,能產生丁達爾效應,所以和膠體有關,所以C是錯的;

D.河水中含有泥沙膠粒,海水中含有氯化鈉、氯化鈣等電解質。當它們相遇時,可以發生膠體凝聚,形成δ,與膠體有關,所以D是錯的;

所以選b。