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如何制作巖石烤奶酪吐司

巖石烤奶酪吐司

食品

3片吐司

黃油15g

牛奶150克

8克低筋面粉

糖10克

兩片奶酪

杏仁片適量(不允許)

工作方法

1.把黃油放進鍋裏,加熱融化。關火加入低筋面粉攪拌均勻。

2.再次開小火,倒入牛奶,濃稠後關火,趁熱加入芝士片,攪拌融化,加入白糖攪拌均勻,芝士醬完成。

3.將醬料均勻塗抹在吐司表面,放入預熱好的烤箱180度烤15分鐘。