芝麻土豆是壹種由糯米粉或其他澱粉制成的有彈性和粘性的食物，它來自日本，日語發音為mochi，在臺灣省翻譯為“芝麻粒”。在中國大陸也叫草餅，在浙江也直接叫麻吉，其實叫“麻餅”。大連壹帶叫“饑餓”。
紅薯的營養價值:
1，養胃健脾
紅薯的主要成分是糯米粉，性溫，適合脾胃虛寒者多食，能養胃健脾。
2.補充能量
土豆含有較多的蛋白質和維生素，碳水化合物的含量也很高。經常吃土豆可以補充每天所需的能量，緩解盜汗、多尿等癥狀。