主料
小銀魚300g
輔料
面糊適量 鹽適量
十三香適量 油適量
油炸小銀魚的做法步驟
1.?小銀魚洗凈,用少許鹽,料酒腌制片刻。
2.?掛糊,準備入鍋。面糊中放少許鹽,十三香,喜歡其它口味可自調。
3.?熱油入鍋炸,盡量壹條條的放,防止黏連,炸制過程中會有油點飛濺,小心不要燙傷。
4.?炸至金黃取出控油。
5.?成功。開吃,因油炸適量食用!
小貼士
油炸食品。適量攝入!