壹般來說,銀雪魚的油膩程度與其脂肪含量有關。如果銀雪魚的脂肪含量較高,那麽它就會比較油膩。如果銀雪魚的脂肪含量較低,那麽它就會比較不油膩。
此外,銀雪魚的品種也會影響其油膩程度。有些品種的銀雪魚天生就較為油膩,而有些品種的銀雪魚就不油膩!