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家常做法熟吃三文魚

主料:三文魚200克、黑胡椒碎2克、白葡萄酒壹勺、鹽2克、青檸檬半個、黃油15克。

輔料:迷叠香四支。

步驟:

1、三文魚洗幹凈,放入黑胡椒碎,鹽,壹勺葡萄酒蓋保鮮膜腌半小時。

2、煎鍋裏放入壹塊黃油。

3、黃油徹底融化,放入腌好的三文魚,不要馬上翻動,底部變硬之後再翻動。

4、側面和上面也煎壹下。

5、青檸檬切片。

6、煎好的三文魚擺盤上面放上迷叠香和檸檬裝飾。

7、淋上檸檬汁開吃。