材料:竹絲雞1000克，椰子200克，牛奶300克。
輔料:鹽適量
1，壹根竹雞絲，洗出水備用。
2.去皮的椰子。
3、壹盒純牛奶。剛加了壹半。
4.打開椰子，將水放入燉肉中，並將椰子切成小塊。
5.將切好的椰子、竹雞絲、幾片姜放入燉鍋中，加入少許涼開水，燉2.5小時。
6.燉了兩個半小時的湯。
7.然後把牛奶加到燉肉裏，再燉壹個小時。
8.這是燉湯。
9.成品。