2.不粘鍋有使用壽命，建議根據個人使用頻率，每3-5年更換壹次。需要更換竈具時，竈具本身會給出明顯的信號，如塗層表面光滑度明顯降低，甚至產生毛刺，不粘性能急劇下降，塗層脫落，需要更換。
3.如果想在不換鍋的情況下解決不粘鍋的問題，炒菜的時候先放油，把鍋加熱，然後把油倒出來。鍋熱的時候放冷油，然後煮到六七成熱，這樣炒菜就不會粘鍋了。