2、芋頭粥主要是以芋頭為主要材料，再加壹些食鹽、味精等調料制成的，屬於壹種家常粥，味甘性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。
3、芋頭粥是比較好煮熟的，壹般只需要將其煮20-30分鐘左右基本就可以熟了，但要是往裏面放了壹些食材，那麽煮熟的時間就要長壹些，實際可根據具體情況而定。