苦菊可以生吃嗎？

苦菊可以生吃。苦菊是壹種菊科草本植物，可以作為蔬菜食用，口感酥脆可口。涼拌苦菊最能嘗到苦菊的原味，口感比炒苦菊更爽脆。吃苦菊之前要註意清洗幹凈，不能直接吃。我們還應該將它浸泡在鹽水中大約10分鐘，以去除其中的特殊物質。

是的。苦菊是壹種菊科草本植物，可以作為蔬菜食用，口感酥脆可口。涼拌苦菊最能嘗到苦菊的原味，口感比炒苦菊更爽脆。吃苦菊之前要註意清洗幹凈，不能直接吃。我們還應該將它浸泡在鹽水中大約10分鐘，以去除其中的特殊物質。