材料:蝦。
1.先壹只手托住蝦頭，另壹只手托住蝦身，托住蝦頭的手會分解漏出蝦頭內的內臟。
2.這時，妳可以看到蝦腸與蝦頭和蝦身是連在壹起的。
3.握住蝦腸，同時拉直蝦身，把蝦腸拉出來，把蝦腸拉出來。
4.拔出蝦腸後，就可以擰下蝦頭了。
5.接下來處理蝦尾，先把蝦尾中間的葉子捏住，再拉出來。
6.最後，它可以在完全處理後進行清洗。