2、鳳梨口感甜、營養價值十分豐富,包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素群、蛋白質以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,中醫認為,鳳梨味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效。這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。
3、鳳梨品種多樣,常見的有金鉆鳳梨、手撕鳳梨、牛奶鳳梨等,其中金鉆鳳梨是鳳梨中的經典款,它果皮薄,果眼較淺,口感細膩,香甜多汁,而手撕鳳梨是可以直接用手剝皮食用的。