1、將雞蛋煎成薄餅待用
2、將切片面包的邊去掉，並取同樣大小的火腿兩片
3、在面包上塗上適量黃油
4、擺放順序：面包+火腿+面包+雞蛋餅+火腿（也可不要）+面包
5、然後將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱吃的時候，放在微波爐裏稍微熱壹下，讓黃油的味道充的滲透到面包裏面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜！
二、什錦土豆泥
材料：土豆、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。做法：把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。把黃瓜、胡蘿蔔洗凈切成薄片，再和洗幹凈的玉米粒壹起放鍋內煮熟撈出。加在土豆泥中壹起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油壹起繼續攪拌勻盛小盤即可。