適當的含鹽量
黃瓜適量
醋適量
芝麻油適量
方法/步驟
綠豆粉加壹茶匙鹽。
加入適量清水,攪拌均勻。
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2
大鍋裏的水燒開後,用中火保持水微沸。
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三
將壹湯匙水澱粉倒入方形盤中。
微微變色,然後倒入開水。
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四
控制開水,立即將方盤放入冷水盆中。
輕輕刮壹下四周,取出涼皮。
把它放在冷水盆裏
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五
擺好準備好的涼皮。
切成喜歡的形狀。
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六
加入黃瓜絲、香菜粉、蒜粉、香油、醋、辣椒油、鹽、味精拌勻。
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結束
經驗僅供參考。如果需要解決具體問題(尤其是法律、醫學領域),建議妳詳細咨詢相關領域的專業人士。