榨菜豆腐絲，拌家常菜。將家常菜和自己平時喜歡的食材混搭，融合各自的美味，就是家常菜，營養豐富。
材料
材料:芥末粉100克，油豆腐200克，豬肉200克；
輔料:油、鹽、青椒、醬油、十三香。
榨菜豆腐絲。
1
配料；
油豆腐，豬肉，青椒。
2
完全粉碎，
三
壹點芥末。
四
先炒肉，
五
放些鹽，
六
翻炒壹會兒，
七
另起鍋熱油，放入青椒絲。
八
在切碎的青椒中加入壹些鹽，
九
生炒，
10
放入油豆腐，
11
翻炒幾次，
12
然後倒入炒好的肉絲，翻炒均勻。
13
倒入芥末粉，倒入醬油，攪拌均勻。
14
加少許水煮沸，加入十三香即可食用。
技巧
將肉絲翻炒片刻，出鍋待用。