銀杏有很高的藥用價值。能斂肺氣，平喘止咳，止濁降便。治哮喘，痰咳，白帶，白濁，遺精，淋病，尿頻。
銀杏和鰻魚很像，壹起吃會產生不利於人體的生化反應，尤其是孩子更需要註意。
如果銀杏和阿司匹林壹起服用，會延長患者的凝血時間，從而引起出血。
銀杏和鰻魚很像，壹起吃會產生不利於人體的生化反應，尤其是孩子更需要註意。
如果銀杏和阿司匹林壹起服用，會延長患者的凝血時間，從而引起出血。
吃銀杏時，不能和以下食物壹起吃:壹是不能和胡蘿蔔同時吃，因為胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素會破壞銀杏的營養價值；二是因為銀杏有毒，吃銀杏不要過量，嚴重時會危及生命；第三，白果不能魚吃，會引起中毒；第四，對銀杏過敏的人不能服用。