所需材料:
1.芭莎魚片1
2.酸湯醬適量
3.豆芽適量
4.粉絲適量
5.適量的青紅椒
6.香菜適量
7.適量的檸檬葉
8.魚露、白胡椒粉、鹽、糖、雞精、料酒適量。
生產步驟:
1.巴沙魚柳切片，用鹽、白胡椒粉、料酒腌制10分鐘。
2.豆芽和粉絲焯壹下，放在碗裏備用。
3.將酸湯醬倒入鍋中，加入適量水，攪拌均勻。
4.加入適量魚露、鹽、糖、雞精調味，加入切碎的青紅椒圈和檸檬葉。
5.將腌制好的魚片放入鍋中煮至變色。
6.將煮好的魚片和湯汁倒入盛有豆芽和粉絲的碗中，撒上香菜即可享用。
這道菜很好吃，酸爽可口，簡單，非常適合家庭聚餐或者周末聚餐。祝妳烹飪愉快！