雞尾酒是壹種混合酒精飲料，由兩種或兩種以上的酒精飲料、果汁、蘇打水等飲料調制而成。顏色鮮艷，款式多樣。雞尾酒通常以烈酒為基酒，六種基本酒是伏特加、威士忌、白蘭地、朗姆酒、龍舌蘭酒和杜松子酒。
雞尾酒作為壹種混合飲料，現在受到很多人的喜愛。這種飲料是將伏特加、朗姆酒、威士忌、白蘭地等飲料與各種果汁混合，再加入牛奶、咖啡、糖等輔料，調制成壹種觀賞性高、口感特別的酒。
粉紅女郎雞尾酒:
粉紅女郎主要由杜松子酒、檸檬汁和石榴汁制成。加入壹個蛋清，放入搖壺中，加入冰塊和彈簧，搖勻，倒入玻璃杯中，用紅櫻桃裝飾玻璃杯。
這款雞尾酒由於彈簧的加入，可以更充分的調配，由於蛋清的加入，口感可以更順滑。石榴汁的果香完美詮釋了雞尾酒的經典味道，壹絲鐵銹味更是為雞尾酒增添了味道，可謂錦上添花。