菜盒中“盒”的音與“和”同音，意為“家和萬事興”，也表示圓滿和諧。蔬菜盒造型中蕾絲的旋轉，據說是轉運。當妳在第三天吃到盒子的時候，好運就會隨之而來。還有壹種說法是“轉”和“賺”是壹樣的，意思是在新的壹年裏可以賺更多的錢，發大財。韭菜盒子似曾相識。它們是由春天的新鮮韭菜制成的。這時，韭菜充滿了春天的氣息。它們的顏色是綠色的，味道是濃郁的綠色，聞起來有特殊的香味。這個盒子有許多含義。盒子諧音“近，合，和”，寓意“合家團圓，天長地久”。
韭菜盒子(韭菜合子)是用韭菜、雞蛋、面條做成的傳統食品。它是中國許多地方非常受歡迎的傳統小吃，也是壹些地區的節日食品。壹般選用新鮮韭菜、幹海苔、雞蛋為主要原料制作食品。