2美白祛斑冰糖檸檬水富含維生素C、有機酸、檸檬酸和高堿性營養物質。這些物質具有很強的抗氧化作用，能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老，抑制色素沈著，起到美白祛斑的作用。
3防治心血管疾病喝冰糖檸檬水還可以在壹定程度上防治心血管疾病，因為檸檬中的有效成分可以緩解鈣離子促進血液凝固的作用，所以可以預防心血管動脈硬化，降低血液粘稠度。
4預防腎結石冰糖檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎結石的形成，甚至可以減少部分慢性腎結石患者的結石數量。喝檸檬汁可以提高尿液中檸檬酸鹽的水平，檸檬酸鹽可以阻止尿液中的礦物質在腎臟中形成晶體，即腎結石。