1.薏苡仁、紅豆洗凈,提前浸泡(12小時左右)。
2.將泡好的糯米和紅豆放入鍋中,大火燒開。
3.紅棗、龍眼肉洗凈備用。
4.湯燒開後,加入紅棗和龍眼肉。
5.轉小火煨至紅豆微開花熟。
小貼士:
薏仁紅豆粥壹般用於祛濕、美白、健脾。除了煮粥,還可以做成芡實茶。常見的薏仁茶有:薏仁、紅小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐花。閑暇時壹杯,更有利於祛濕、美白、健脾。
紅豆和大麥的做法2:
1.準備好以上食材和調料。
2.將沸騰鍋中的水從火上燒開,加入紅豆、薏米、年糕、冰糖。
3.燒開後,將連鍋內鍋提離火,放入連鍋外鍋。
4.放入外鍋後,可以繼續煮30分鐘,保溫8小時。
5.蓋上鍋蓋,讓他自己煮。
6、40分鐘就能做好。