梨的含水量高達84%，被稱為“天然礦泉水”。它又嫩又多汁。中醫認為梨味甘微酸，性涼，有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
2.山竹
山竹素有“水果皇後”之稱，性寒涼。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人稱山竹和榴蓮為“情侶果”，因為榴蓮吃多了上火，吃幾個山竹可以緩解，冷熱時可以很好的中和，起到降火的作用。
3.火龍果
火龍果也是涼性水果，而且水分和膳食纖維比較多，對清熱降火、口幹、便秘等癥狀有很好的作用。特別是紅色火龍果，富含花青素和維生素C，還能養顏美容，抗氧化。
4、柚子
中醫認為，柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，也是降火的佳果。
5.西瓜
中醫認為，西瓜味甘淡，性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃消食等作用。，降火的功能也是贊賞的。而且冰鎮西瓜就像對上火引起的口幹給予及時的幫助，還有西瓜霜等去火藥物。