當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 納豆:溶栓劑。納豆不是食物嗎?這個在JD.COM賣的也叫納豆。這個納豆比食物納豆好吃嗎?

納豆:溶栓劑。納豆不是食物嗎?這個在JD.COM賣的也叫納豆。這個納豆比食物納豆好吃嗎?

豆制品都是有益健康的,發酵豆制品更有利於很多有益成分的吸收。日本人對納豆進行了深入的研究,他們發現納豆可以產生壹種叫做“納豆激酶”的蛋白質。這種物質可以分解血管中的蛋白質纖維,從而產生“溶血栓”的效果。另有實驗發現,納豆或其提取物對高血壓等癥狀也有幫助。

所以說納豆有壹些“保健功能”並不是空穴來風。但是需要註意的是,這些實驗往往是在動物身上做的,或者是小規模的人體試驗。而且,都是在特定條件下獲得的。對於消費者來說,吃多少,怎麽吃才能起到作用?與其他「保健方法」相比,吃納豆好還是吃納豆提取物和納豆激酶膠囊好?這些問題需要進壹步研究。它們之所以被允許出售,並不是因為它們的功能已經像藥物壹樣得到了“證實”,而是因為沒有人報告它們對人體有害。