材料？
浴霸隨意
適量的青椒
肉穗怡
醬油1勺
2湯匙醬油
3個幹辣椒
生姜適量
腐竹炒肉的做法？
青椒切絲備用。孩子不喜歡我就沒多放青椒，主要是為了配菜。
把肉切好，瘦肉加澱粉和醬油，拌壹點鹽備用。
如果買這種肥肉的肉，也可以切好備用。
把肥肉放在熱油裏炸，這樣玉米油裏會有壹些豬油，煮出來的東西會更好吃。不喜歡豬油的無知
就像這樣煎。
倒入瘦肉翻炒。
加入青椒
加浴霸。我用冷水泡，冷水比較慢，比較軟，大概半個小時到壹個小時。我忘了把它泡在熱水裏。熱水泡軟化得更快。有嚼勁的建議是泡在冷水裏。
加點醬油上色。加入少許水、味精和鹽翻炒。
翻炒和烹飪