nbsp？小米粽子是壹種人們非常喜歡吃的食物。很多人在家自己做，卻不知道正確的制作方法。他們想知道小米粽子包的小米需要泡嗎？讓我們壹起來了解壹下吧。
詳細內容
01
先把米葉子洗幹凈，放在鍋裏煮幾分鐘。原因是稻葉較軟，葉片不易腐爛。
02
將糯米放入碗中浸泡兩小時。糯米不泡很難蒸，就算勉強蒸，味道也不好。
03
將五花肉切成手指寬，然後加入鹽、豆腐、醬油、二鍋頭、樟木醬油等配料腌制兩個小時。
04
取出糯米，擦幹水分，然後加入鹽、豆腐和樟木醬油攪拌均勻。
05
各種食材準備好之後，就可以包粽子了。
06
先將開水燒開，將粽子放入高壓鍋中，倒入開水，將粽子在水中浸泡兩兩個小時，然後關火。
07
終於出鍋了。