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肉絲陽春面怎麽做好吃?

-準備配料-

肉、羊肉、豬肉可以根據吃肉的程度來定。

青菜,菜心我用,其他品種可以根據我吃的菜量來定。沒有具體要求。

半個番茄~壹個調色,壹個調味。

面條手搟面,也可以自己做面條。

適量的洋蔥,醬,和壹些肉絲。

精力

大蒜

-步驟-

1.沒有step照片,只有這張成品圖。見諒~

2.肉切絲~蔬菜切小塊~西紅柿切小塊~蔥姜蒜切末。

3.蔬菜稍微焯水,西紅柿可以用開水焯水~可以先焯水再切。盡量方便來~

4.鍋中放少許油,油熱時放入肉絲,肉變色時放入蒜末和姜末。加點味~直到幹透深紅色。如果不喜歡太幹,可以少煎壹段時間。炒熟放壹邊~

5.將蔥、姜、蒜末放入小碗中,加入鹽、醬油、蠔油、醋、香油拌勻。鍋裏熱壹點油,倒入小料~香味四溢!

6.最後將面條煮到碗裏~加入肉絲、蔬菜、西紅柿~倒入調好的小料~最後倒入面湯。大功告成~吃吧!

-提示-

沒有什麽特別的提示。