蒼耳為紡錘形或橢圓形，長1 ~ 1.5厘米，直徑0.4 ~ 0.7厘米。表面黃褐色或黃綠色，都是鉤形。頂端有兩根粗刺，分開或連在壹起，基部有果梗痕跡。堅硬，橫切面中央有縱隔膜，有2個室，每個室有65438±0個瘦果。瘦果略呈紡錘形，壹側扁平，頂端有1突起的花柱基部，薄，灰黑色，具縱條紋。種皮膜質，淺灰色，子葉2，油性。氣微，味苦。炒過的蒼耳表面焦黃，刺尖酥脆，微香。
蒼耳子味辛、苦、溫；有毒。歸肺經。具有祛風濕、通鼻竅的作用。蒼耳子具有較強的祛風止癢作用，多用於癢疹、疥瘡等皮膚病。炒蒼耳子可減毒，有通鼻竅、祛風除濕、止痛之意。常用於鼻-鼻竇炎頭痛和風濕痛。
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