配料:檸檬、蜂蜜、鹽。
具體做法:
1.將檸檬浸泡在鹽水中半小時,用小刷子刷掉這層蠟。
2.將浸泡過的檸檬切片。
3.在幹凈的沒有油的玻璃罐裏碼壹層檸檬片,倒點蜂蜜進去,以此類推,把檸檬片全部放進去。
4、蜂蜜最好不要有檸檬片,這樣會比較持久。在冰箱裏放壹天。不急的話可以沖壹個星期,壹片就可以做壹個大杯子。
5.成品。
需要註意的事項
1,用鹽擦檸檬表面有殺菌的作用。切檸檬的時候,兩邊都要捏壹下,這樣切出來的檸檬片更完整,檸檬汁也不會灑出來。
2.因為檸檬很酸,所以蜂蜜不要放太少,不然蜂蜜會很酸。壹個檸檬加500ML蜂蜜,檸檬水酸甜可口,還可以根據自己的口味適當增減。