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小米粥配什麽煮營養又好吃?

小米八寶粥

材料

小米1/2杯,花生2顆,桂圓幹1,蓮子1,綠豆1,紅豆1,大紅豆1,薏米1,水14杯,冰糖。

工作方法

1.花生洗凈,放入電飯鍋蒸1小時,然後取出;綠豆、薏米用冷水浸泡2小時後取出;紅豆和大紅豆用冷水浸泡5小時後取出備用。

2.取壹口深鍋,加入14杯水,大火燒開後轉小火,加入1制作的材料煮40分鐘,再加入小米和桂圓幹繼續煮20分鐘,最後用冰糖調味即可。

華嬌雪耳小米粥

材料

膠水50g,銀耳1,小米3小把,糯米3小把,紅棗10,枸杞子1小把,生姜5g,冰糖適量。

工作方法

1,花膠提前壹晚泡,雪穗泡壹小時;

2.口香糖切丁(越小越容易化),銀耳切碎,紅棗切丁,小米和糯米洗凈,生姜切丁;

3.然後將所有食材放入大燉鍋中,燉3-4小時,加入適量冰糖,燉半小時。