1
所有原材料。
2
雞胸肉洗凈，切塊。用刀背輕輕剁碎腌制。洋蔥和胡蘿蔔洗凈，切成洋蔥絲和胡蘿蔔片備用。西紅柿洗幹凈，切成片做裝飾。
三
將雞胸肉、胡蘿蔔片和洋蔥絲放入容器中。
四
加點醬油和胡椒粉。
五
然後攪拌，腌制壹個小時。
六
把它放進冰箱。最好腌制過夜。
七
......
八
雞蛋打成糊狀，雞胸肉泡在糊狀裏，然後蘸面包屑。
九
面包屑
10
把雞胸肉浸在雞蛋糊裏。
11
然後蘸面包屑。
12
將適量的油倒入鍋中。
13
然後把雞肉放進去，小火慢慢煎，煎到兩面都有點金棕色(我有點煮過頭了)。
14
把西紅柿片放在盤子底部，把雞肉放在上面，把沙拉醬倒在上面。(也可以配沙拉醬吃。).