食品
飲食卡路裏:79.4(卡路裏)
佐料
5片枇杷葉
佐料
冰糖1元
方法步驟
1,取新鮮枇杷葉5-6片,用流水沖洗掉汙垢,用刷子將背面的絨毛全部刷幹凈;
2.放入鍋中,枇杷葉加水,浸泡15分鐘,然後用流水沖洗幹凈;
3、準備壹顆冰糖,黃色冰糖最好將葉子切成片,放入燒開的鍋中,倒入800毫升左右的水,大火燒開;葉子燒開後,用筷子攪拌浮葉,然後轉中小火;
4.此時加入壹塊冰糖,煮20分鐘。煮好後不要馬上開蓋,繼續燜壹會兒;
5.把枇杷葉水倒出來,此時還是深棕色,過壹會兒就變成酒紅色,有淡淡的枇杷葉香味。開水可以作為日常茶水,每天少量服用,3-4次,成人也可以使用。有很好的止咳化痰作用。
註意事項:
枇杷葉清苦,如果是胃寒引起的感冒咳嗽或嘔吐,慎用。