當血液中的葡萄糖與血紅蛋白接觸後，兩者會交聯在壹起，形成我們現在所說的糖化血紅蛋白，所以有人稱之為糖化血紅蛋白。
血糖濃度高時，人體形成的糖化血紅蛋白增加。
壹般來說，人的紅細胞壽命是120天(3個月)。在人體紅細胞死亡之前，血液中糖化血紅蛋白的含量會保持相對不變。從這個角度來看，血液中糖化血紅蛋白的含量每120天變化壹次。
建議:
因此，糖化血紅蛋白含量反映了過去2-3個月的平均血糖水平。糖化血紅蛋白的測量結果以百分比表示。非糖尿病患者的糖化血紅蛋白(HbA1c)水平為4-5.5%。許多研究發現，如果糖尿病患者的糖化血紅蛋白(HbA1c)水平可以降低到8.1%以下，