南瓜200克
糯米粉100克
30克粘米粉
20克糖
色拉油5 ml?
3枚紅棗(裝飾用)
壹點桂花(什麽都放不下)
南瓜蛋糕怎麽做?
準備材料,南瓜,糖,糯米粉,粘米粉,色拉油,刷子,筷子。
蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,冷卻。
然後把南瓜泥和蜜豆(就在家裏,可以放在那裏)放在拌好的米粉裏。
準備壹個玻璃保鮮盒,圓形或方形,用刷子在周圍均勻塗上壹層色拉油。
倒入保鮮盒中,加入80 ml冷水,攪拌均勻至無顆粒,成為光滑細膩的面糊。看我勺子的示意圖。
然後蓋上保鮮膜,用剪刀戳幾個洞,靜置5分鐘左右,放入微波爐中大火翻6分鐘,然後每隔壹分鐘左右翻8分鐘,等屋裏聞到香味,蛋糕熟了,也可以用牙簽戳壹下。牙簽不粘米粉,說明煮好了。每個微波爐的火力可能會有點不同,所以時間可以稍微調整壹下。
冷卻後,工藝簡單。