而根據顏色分,有白燕、黃燕、顧名思義就是根據燕窩的顏色不同,燕窩就可以分為上面介紹到的幾種類型,其中白燕是最為常見的壹種燕窩,而黃燕是品質比較好的壹種燕窩。
根據產出形態分,有毛燕以及草燕,毛燕的意思就是在采集過來的燕窩中含有大量的羽毛,而草燕就是在采集過來的燕窩中含有大量的雜草。
根據銷售形態分,有燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角,就是在對燕窩進行加工的過程中,肯定會有破碎的現象,於是就會形成這樣的形態劃分。
根據采集的季節分,可以分為頭期燕、二期燕、三期燕,其中頭期燕的意思就是質量最好的壹種燕窩,這種燕窩比較完整,並且雜毛比較少,而其他的相對來講,雜毛就比較多。