2.？將煮好的面條浸泡在冷水中，以防止它們粘在壹起。
3.？切壹些蔥花和姜片。紫甘藍是配菜，目的是讓兒子多吃蔬菜。
4.？往鍋裏加油。油熱時，放入蔥花和姜片炒香。然後把魚卵扔進去煎。
5.？加入白菜和醬油繼續翻炒，直到魚卵開始在鍋裏跳動。
6.取出面條，瀝幹水分，丟入鍋中與魚籽混合。這個過程很短，把它們炒壹分鐘就好了。
7.先在小熱鍋裏放壹勺植物油，放入蔥姜末，炒香，加入開水，轉小火待用。
8.將面粉放入合適的漏鬥中，加入少量水，開始攪拌。如果覺得水不夠，再加壹點，攪拌到面粉變成小顆粒。
9.將攪拌好的面粉顆粒慢慢倒入中火的開水中，邊倒邊在鍋中攪拌，防止面粉顆粒粘在壹起，然後將雞蛋打個小洞丟入鍋中調味。
10.放壹個碗，撒點蔥花就大功告成了。