老炮爆米花機內壁含鉛嗎？

老式卡農爆米花機在生產過程中可能含有鉛。由於早期技術的限制，機器端蓋采用可壓縮鉛作為密封材料，以應對高溫高壓下的膨脹。但為了增強錫蓋的硬度，防止變形，通常會加入壹定量的鉛。在加熱過程中，鉛可能會滲透到爆米花中，如果食用過量，會導致鉛中毒的風險。

在使用老式爆米花機時，需要註意安全事項:壹是避免易燃物品靠近，防止發生火災；供電問題要及時關機，找專業電工處理；盡量避免油濺到鍋架上，防止油脂進入機器；操作時，溫度不宜過大，以免難以控制；在制作的過程中，嚴格按照以上建議，確保烹飪安全又美味。

雖然這些舊機器可能包含潛在的風險，但只要正確使用和維護，妳仍然可以享受自制爆米花的樂趣。然而，出於健康原因，現代無鉛或低鉛爆米花機可能是更明智的選擇。