個人認為:假設這個技術是真的，妳學會了，妳開了店。妳認為它會持續很久嗎？以前，武漢吳京、九九鴨脖、九九王鴨脖在山東遍地都是。他們那時壹定已經學會了這項技術。他們之前幾年也是賺錢的，現在不行了。現在這個社會流行品牌經營，流行品牌連鎖經營。在青島這裏我有壹個特別深的感受。以前，上面提到的鴨脖店在青島隨處可見，但現在他們要麽關門，要麽轉行或加盟品牌連鎖店，因為絕味和周黑鴨等加盟連鎖店徹底席卷了他們的市場。所以，妳要慎重考慮學習技術這件事。其實我覺得還是找個靠譜的品牌加盟比較好。當然，妳要充分了解和評價這個品牌。希望能加分，謝謝。