當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 板栗和板栗有什麽區別?

板栗和板栗有什麽區別?

李茂和栗子實際上是壹樣的東西,除了栗子通常更大。還有壹種稍微小壹點的栗子,通常被稱為“李茂”,李茂和栗子的味道沒什麽區別。板栗,又名板栗、板栗,屬於山毛櫸科栗屬。

板栗分布在河北、山東、河南、湖北、廣西、貴州、江蘇、浙江、京津等省,但主產區集中在黃河流域的河北、山東和長江流域的湖北、安微、江蘇。

栗樹生長在海拔370-2800米的地區,多見於山區,已被人們廣泛栽培。板栗味甘性溫,有養胃健脾、補腎腰、強筋活血、止血消腫的功效。

此外,板栗的營養非常豐富,其維生素C含量甚至高於西紅柿,是蘋果的十幾倍。板栗中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵。雖然含量沒有榛子高,但還是比蘋果等普通水果高很多,尤其是鉀含量比蘋果高3倍。