紫蘇葉在農村叫什麽？

在農村，紫蘇葉被稱為月桂、紫蘇、紅紫蘇、紅紫蘇、黑紫蘇、綠紫蘇、紫蘇、升麻等。紫蘇屬於黍屬。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，有四條溝，密被長柔毛。葉寬卵形或圓形。中國、不丹、印度、印度支那、印度尼西亞(爪哇)、日本和韓國。在中國各地廣泛栽培。紫蘇適應性強，對土壤要求不嚴，在排水良好的砂壤土、壤土、粘土上都能生長良好。

紫蘇有很大的變異。我國古籍中稱紫蘇為綠葉，稱紫蘇為兩面紫葉或藍面紫背。然而，根據現代分類學家E.D.Merrill的觀點，它們屬於同壹種植物，它們的變異只是由於栽培。紫蘇和白蘇除了葉子的顏色不同之外，其他都是不同的，即白蘇的花通常是白色的，白蘇的花通常是粉紅色到紫色的，白蘇的被毛通常略密(有時也有例外)，花萼略大，香氣略次於白蘇，但差別很細微，所以兩者結合。