壹般夏天吃黑豆涼粉比較多。吃起來清涼解暑，很受很多年輕人的歡迎。但是如果妳吃得太多，會對妳的健康造成壹些傷害。下面給大家具體介紹壹下。
01黑豆涼粉屬於寒性食物，食用過量容易引起腹瀉，尤其是脾胃虛寒的人。
另外，黑豆涼粉的制作中壹般會用到紅糖，食用過量會導致血糖升高。
外面賣的黑豆涼粉或多或少都會添加壹些有害物質，明礬比較常見。明礬含鋁，吃多了容易中毒。這就是為什麽有人說吃太多黑果凍會導致阿爾茨海默病。
黑豆涼粉又叫曹憲糕，由曹憲(涼粉)和大米制成，主要含有碳水化合物、蛋白質等營養成分。
正宗的黑豆涼粉含有壹些純天然的植物膠，還含有大量的水分，可以幫助我們排毒養顏，潤腸通便，讓皮膚更加美麗健康！