燴饅頭的原料:饅頭兩個，白菜，蔥花，鹽食用油，醬油，蒜末等
2:將饅頭切成小塊狀，準備備用
將白菜洗凈，切好備用
3:燒鍋起油，等到油八成熟將蔥花爆香，然後倒入切好的白菜翻炒，等到白菜九成熟，放入醬油，鹽等調味品翻炒，然後放入切好的饅頭，加少許水。蓋蓋大火燒開，等到饅頭熟透，放入蒜末，來回翻炒即可出鍋。這樣壹盤香噴噴的燴饅頭就做好了。
饅頭是生活中常見的補充能量的基礎食物。含有酵母，蛋白質，碳水化合物，脂類之外，酵母中還含有多種維生素，礦物質和酶類。
吃饅頭有以下功效:
1.補充能量。饅頭由面粉發酵制成，發酵後面粉裏影響鈣，鎂，鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
2.緩解壓力。饅頭中的鈣質非常豐富，可以振奮精神等。