麥多派避免了油炸食品對人體健康的危害,完整保留了食物原有的營養元素,快捷、方便、美味、健康、時尚,老少皆宜。
麥克多諾派各有特色,風味各異,有各種風味。有:黑胡椒牛肉、孜然羊肉、醬肉、辣子雞、豬肉香菇、麻辣魷魚、什錦果醬等。麥多派有以下特點:色澤金黃,外酥裏嫩,層次分明,涼而不硬,嫩而不柴,滑而不燥,湯略。目前有機器做煎餅的方法,但是機器做的煎餅口感不如手工做的煎餅。傳統的手工制作煎餅的過程非常復雜,包括面糊的研磨、種子的豎立、攤平或卷平、儲存,所以手工制作煎餅往往是壹次性大量完成,然後儲存很長時間。