紅茶本身性溫,有養胃、提神、抗菌的作用。而且對於特定的自由基,紅茶比大蒜和西蘭花更能起到抗酸化的作用。而檸檬則含有豐富的維生素C,加入紅茶中,可以提高人體對維生素C的攝入,對改善血壓、放松神經有壹定的輔助作用。此外,檸檬紅茶還能滋潤皮膚,促進血液循環,活化細胞。上火時喝檸檬紅茶還能起到生津止渴、降火的作用。
在西方,在紅茶中加入檸檬是壹種由來已久的習慣。除了直接加入新鮮的檸檬片,還可以榨壹些新鮮的檸檬汁。這個冬天多喝幾杯檸檬紅茶,暖暖身子,提高抵抗力。