當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 百合銀耳蓮子湯最正宗的做法

百合銀耳蓮子湯最正宗的做法

寶寶之前得了喉炎,醫生說不要用過度的聲音,但是他有事總喜歡喊兩聲,所以最近做了這個百合銀耳蓮子湯來潤嗓子。因為怕寶寶吃棗子太甜,我把棗子煮好後都吃了,所以沒有給棗子拍照。其實我沒必要給寶寶加棗。只是因為他非常懷念大棗的味道,所以才故意加的。他還騙寶寶說棗子都煮過了,都在湯裏,他還真信了。

材料

食材:銀耳3個;

輔料:百合適量,蓮子適量,冰糖適量,枸杞適量,大棗適量。

百合銀耳蓮子湯

1

將所有食材洗凈,浸泡6小時以上。

2

除百合和枸杞外,其余全部放入電壓力鍋中壓制30分鐘。

漫長的等待。

30分鐘後,高壓鍋內壓力解除,將百合放入水中煮1分鐘,然後撈起用枸杞點綴食用。

技巧

百合不要煮太久,否則營養會流失。