沒想到吃貨的力量這麽強,竟然在我家廚房誕生了這種著名的蠔油黃豆!我自己做的,想吃多少吃多少!幾塊錢壹斤的大豆,怎麽吃都不難受!(收起)
食品
佐料
大豆
兩杯
佐料
蠔油
1湯匙
糖
1湯匙
步驟
1.黃豆泡壹晚,瀝幹水,加壹勺糖。
放壹勺蠔油
倒入壹碗水
4.放入電飯鍋,用煮飯鍵把水燒開。
5.這是煮熟的大豆。
6.放入烤箱,平鋪在烤盤上,165度烤20分鐘。
7.翻過來再烤20分鐘。
技巧
1,煮黃豆的時候,如果電飯鍋跳閘,水還沒煮幹,可以再繼續煮。我花了兩次時間才把水燒幹。
2.如果喜歡口感硬的,可以增加烘焙時間。